在生活中，餐桌上，難免來不開酒，無論是朋友相聚，還是職場(chǎng)中，都離不開借酒助興。我們都知道喝酒傷身，但是具體的情況是怎么樣的訥？美國研究人員 21 日在《細(xì)胞生物學(xué)雜志》（Journal of Cell Biology）上報(bào)告說，他們從分子水平上***了酗酒傷身的秘密。長(zhǎng)期酗酒會(huì)影響一種關(guān)鍵的線粒體蛋白，從而導(dǎo)致線粒體無法自我修復(fù)，并損害肌肉的再生能力。長(zhǎng)期酗酒會(huì)導(dǎo)致肌肉無力。

    線粒體主要為人體細(xì)胞提供能量。在多個(gè)組織的細(xì)胞中，受損的線粒體會(huì)通過與其他線粒體融合交換物質(zhì)而自我修復(fù)。骨骼肌肉同樣依賴線粒體提供能量，但此前多數(shù)研究人員認(rèn)為骨骼肌肉并不具有這種自我修復(fù)機(jī)制，理由是肌細(xì)胞纖維十分擁擠，線粒體空間被過度擠壓，以至于線粒體之間基本沒有機(jī)會(huì)接觸而融合。

    為研究肌肉中的線粒體是否確實(shí)可能融合從而再生，美國托馬斯·杰斐遜大學(xué)的研究人員首先設(shè)計(jì)出一種方法，用兩種不同的顏色標(biāo)記實(shí)驗(yàn)鼠骨骼肌的線粒體。具體而言，研究人員培育了一個(gè)實(shí)驗(yàn)鼠模型，其線粒體一直表達(dá)紅色，但被激光擊中受損的線粒體變成了綠色。

    觀察結(jié)果表明，綠色線粒體不僅與紅色線粒體混合，交換內(nèi)容物質(zhì)，而且還能夠運(yùn)動(dòng)到之前只有紅色線粒體的其他區(qū)域。研究人員說，這些結(jié)果令人興奮，它們“首次展示了線粒體融合發(fā)生在肌細(xì)胞里”.

    進(jìn)一步研究表明，一種叫做 Mfn1 的蛋白對(duì)骨骼肌細(xì)胞的線粒體融合發(fā)揮最主要的作用，而長(zhǎng)期酗酒則會(huì)破壞它。在經(jīng)常喝酒的實(shí)驗(yàn)鼠中，其體內(nèi)的 Mfn1 水平降低多達(dá) 50%,線粒體融合顯著減少，從而損害肌肉的再生能力。一旦 Mfn1 水平恢復(fù)正常，線粒體融合也恢復(fù)正常。

    研究人員表示，參與線粒體融合的 Mfn1 蛋白可以受酒精影響，這為治療與酒精相關(guān)的肌肉無力提供了一種新的藥物靶標(biāo)，這一事實(shí)也同時(shí)表明，其他環(huán)境因素也可能改變線粒體的融合與修復(fù)。