記者從中科院合肥物質(zhì)科學(xué)研究院技術(shù)生物與農(nóng)業(yè)工程研究所獲悉，在國家“863”課題支持下，該所研究員鄭之明及團隊通過實驗，初步探明了產(chǎn)黃青霉生長調(diào)控機制。相關(guān)成果日前在國際學(xué)術(shù)期刊《應(yīng)用微生物學(xué)與生物技術(shù)》和《生物技術(shù)快報》上發(fā)表。

　　產(chǎn)黃青霉是工業(yè)上用于發(fā)酵生產(chǎn)青霉素的重要真菌。作為絲狀真菌，產(chǎn)黃青霉一般是通過菌絲延伸和分支進(jìn)行生長，但其具體調(diào)控機制尚未被完全了解。不過，工業(yè)上已經(jīng)達(dá)成共識的是，真菌細(xì)胞壁主要成分“幾丁質(zhì)”決定菌絲的形態(tài)變化，直接影響青霉素的效果。

　　該研究團隊圍繞“形態(tài)基因—代謝活性—產(chǎn)率”的研究思路，采用調(diào)控幾丁質(zhì)合成酶表達(dá)量、細(xì)胞壁幾丁質(zhì)含量、發(fā)酵過程中菌絲體形態(tài)等方式，實現(xiàn)了促進(jìn)次生代謝產(chǎn)物的技術(shù)途徑。

　　在鄭之明指導(dǎo)下，博士研究生劉會還將一種被稱為“CHS4”的幾丁質(zhì)合成酶基因選為目的基因。通過研究CHS4基因的功能，研究人員推斷，該基因不表達(dá)時，產(chǎn)黃青霉菌絲體發(fā)生短小、膨脹、分支增加等形態(tài)變化，更有利于提高青霉素產(chǎn)量。

　　據(jù)悉，文章評審人認(rèn)為，利用CHS4影響菌絲體形態(tài)，尤其是分支數(shù)增加，是獲得青霉素高產(chǎn)突變菌株一種有效、實用的研究思路。