氮代謝在肝硬化合并肝性腦病患者的病情發(fā)展中起到了非常關(guān)鍵的作用。治療肝性腦病的關(guān)鍵是調(diào)節(jié)這種關(guān)系。如何改善肝硬化合并肝性腦病患者的營養(yǎng)狀態(tài)一直未得到解決。

    受肝性腦病和氮代謝國際協(xié)會委托，專家小組制定了相關(guān)共識，建議所有肝硬化合并肝性腦病患者應(yīng)該接受與肝硬化但無肝性腦病患者相似的營養(yǎng)管理。該共識中具體建議如下：

    強烈建議：
 

•     所有患者應(yīng)接受基線營養(yǎng)評估。
•     最佳的每日能量攝入量應(yīng)為35?45千卡/千克理想體重。
•     最佳的每日蛋白質(zhì)攝入量應(yīng)為1.2?1.5克/公斤理想體重。
•     全天少食多餐以及復合碳水化合物的夜宵能夠使蛋白需求最小化。
•     低鈉血癥可以加重肝性腦病，應(yīng)堅持慢慢糾正。

    雖不十分確定但是有證據(jù)支持的建議：
 

•     鼓勵飲食中富含蔬菜，每日攝入蛋白質(zhì)。
•     對膳食蛋白質(zhì)不耐受患者可服用支鏈氨基酸補充劑來遵循推薦的氮攝入。
•     失代償期肝硬化患者可以接受短期補充多種維生素。
•     鼓勵每日飲食含有25?45克纖維。
•     避免用含錳的營養(yǎng)制劑長期治療。

    評論

    這份全面的共識文件強調(diào)臨床醫(yī)生清楚肝硬化患者營養(yǎng)狀況的重要性，以及優(yōu)化這些患者每日能量和蛋白質(zhì)攝入的重要性。專家組強調(diào)，膳食蛋白質(zhì)的限制攝入不利于這一人群，應(yīng)當避免。但他們觀察到這種做法仍然十分普遍，這就需要緊急關(guān)注。他們還指出，患者是否從補鋅或益生菌的使用獲益還不清楚。還需要進一步研究來填補目前優(yōu)化肝硬化和肝性腦病患者營養(yǎng)治療證據(jù)上的空白。